Resep Membuat Pizza Sederhana Anti Gagal - Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia yang sudah ada dari tahun 1889 oleh Raffaele Esposito. Pizza pun masuk ke Indonesia pada tahun 1984 dari perusahaan PIZZA HUT pertama kali di buka di Gedung Djakarta Theater, Thamrin, Jakarta.

MENGENAL ASAL USUL PIZZA

Pizza merupakan roti bundar berbentuk pipih yang dibuat dari beberapa bahan seperti tepung terigu, air, gula, garam, yeast, dan minyak yang melalui tahapan pembentukan adonan, fermentasi, dan pemanggangan. Pasti sudah menunggu cara dan resep nih, mari langsung kita bahas resep membuat pizza menurut ROYAL378 dengan cara sederhana dan di jamin anti gagal, namun perlu di ingat bahwa siapkan bahannya terlebih dahulu.

Bahan Untuk Membuat Pizza Sederhana

- 200 gram terigu bisa protein tinggi/sedang atau campuran keduanya.
- 3/4 sendok teh ragi (saya pake fermipan).
- 125 ml air hangat kuku.
- 1/2 sendok makan gula pasir.
- 2 sendok makan minyak (saya pake olive oil).
- 1 sdm susu bubuk (optional).
- Saus bolognaise (saya pake pronas) bisa pake saus bbq juga.
- Oregano / italian seasoning (optional).
- Sosis sapi.
- Beef burger.
- Keju mozarella (pakai cheddar quick melt juga boleh).
- Keju cheddar (saya potong kotak kecil).

BACA JUGA : 5 Mobil Murah Untuk Anak Kalcer, Bisa Buat Cewek Auto Nempel

Tahap & Cara Membuat Pizza Sederhana Anti Gagal :

1. Untuk memastikan ragi aktif, larutkan ragi ke dalam 125 air hangat yang sudah dicampur gula. Tunggu hingga berbuih.

2. Campur tepung + susu bubuk + garam, lalu tuangkan air ragi, aduk, tambahkan minyak, uleni sampe tercampur rata dan kalis.

3. Diamkan adonan sebentar (saya tutup pake serbet/plastic wrap) tunggu agak mengembang, tergantung cuaca juga, saya cukup 30 menit saja karena uda keburu laper.

4. Panaskan oven suhu 170-200 (tergantung ovennya, karena beda oven beda juga suhu dan lama memanggang) saya menggunakan oven listrik.

5. Siapkan loyang, olesi sdikit margarine/minyak (saya pake loyang bulat 24cm agak ketebelan, jika mau lebih tipis pake loyang lebih besar) tata adonan di loyang, pipihkan tusuk-tusuk garpu dan bentuk sesuai selera.

6. Beri saus, lalu taburkan oregano, keju mozarella parut, baru sosis dan beef burger, panggang dalam oven hingga keju lumer dan pinggiran terlihat kecoklatan. Saya panggang selama 30 menit api atas bawah.

7. Sajikan bersama saus sambal/mayonise

Ini lah Resep Membuat Pizza Sederhana Anti Gagal, mungkin terlihat sederhana namun percayalah bahwa resep tersebut anti gagal dan di jamin enak untuk di nikmati bersama keluarga saat sedang bersantai di rumah.